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Biertest - Schloss Bräu Pilsner

Bewertung: 5 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauhaus Hartmannsdorf GmbH / Hartmannsdorf


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

21.01.2015


Testobjekt:

0,5l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Brunnenwasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

sehr würzig


Geschmack:

malzig, würzig, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an Tilman Peter für die Zusendung! // Hergestellt für Getränke Pfeiffer GmbH & Co. KG/Chemnitz


Fazit:

Der 5500. Biertest steht an... Beachtlich :-) Der Name des Jubiläumsbieres? Er lautet "Schloss Bräu Pilsner" und ist Preiseinstiegssegment unterwegs, also ein klassisches Billigbier. Das Etikett ist auch wirklich alles andere als schön. Im Glas ist es Untergärige gar nicht mal so schlecht: es glänzt goldgelb und der Schaum ist auch ansehnlich. Es riecht sehr würzig, und nicht gerade hochwertig. Der Antrunk ist im ersten Moment nett malzig, sogar leicht süßlich, aber dominieren tut der Hopfen, der mit den weiteren Schlücken ins Bittere abrutsch. Und dann auch diesen unförmigen Eindruck hinterlässt. Ein Bier, welches man trinken kann, aber nichts Neues und Außergewöhnliches bietet. Würzig ist es zu Beginn, dazwischen schiebt sich die leichte Süße und der Abgang ist lang und bitter. Alles in allem absolut durchschnittlich.


Bewertung:

Bewertung: 5 / 10 Punkten


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