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Biertest - Schloßbräu Rheder Rheder Export

Brauerei:

Gräflich von Mengersen'sche Dampfbrauerei Rheder GmbH & Co.KG / Rheder

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

09.10.2015

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Export

Alkoholgehalt:

5,30%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszüge

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

würzig, süßlich

Geschmack:

malzig, würzig, leicht bitter, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Es ist schon wieder einige Tage her, dass ich ein Exportbier in Händen hielt. Umso schöner, dass das heutige Testbier genau diesem Biertyp entspricht. Das "Schloßbräu Rheder Export" hat einen Alkoholgehalt von 5,3%vol. und stammt aus Ostwestfalen. Im Glas hat es eine goldene Farbe, der Schaum ist eher durchschnittlich ausgeprägt, der Geruch ist angenehm würzig. Geschmacklich ist es relativ würzig mit einer satten Malzigkeit, die parallel zu schmecken ist. Es schmeckt nach mehr als 5,3%vol. Alkohol, es hat einen wärmenden Körper. Der Hopfen wird mit der Zeit aber deutlich dominanter, im hinteren Drittel wird das Bier auch leicht bitter. Man kann es gut trinken, es haut mich geschmacklich aber nicht wirklich vom Hocker. Alles in allem sage ich sechs Punkte.