webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Schlappeseppel Weissbier Dunkel

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

Eder & Heylands Brauerei GmbH & Co. KG / Großostheim


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

28.04.2019


Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche


Biersorte:

Dunkles Hefeweizen


Alkoholgehalt:

5,30%vol.


Zutaten:

Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe


Farbe:

dunkles. trübes Bernstein


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht säuerlich, nach Weizen


Geschmack:

spritzig, malzig, nach Weizen und Banane, würzig, langer Abgang


Sonstiges:

Wurde vom Bierclub.de zum "Bier des Monats März 2019" gewählt!


Fazit:

Ein weiteres Bier aus der Großostheimer Brauerei Eder & Heylands steht mit dem "Schlappeseppel Weissbier Dunkel" vor mir. 5,3%vol. Alkohol hat es, das Aussehen ist einwandfrei. Gerade dieses dunkle, trübe Bernstein gefällt mir. Sehr appetitlich sieht es aus. Zu riechen bekomme ich eine leichte Säure, der Antrunk ist extrem spritzig. Das perlt mal richtig. Sehr erfrischend... In den ersten Sekunden kommt eine dezent süße Malzigkeit durch, auch den Weizen schmeckt man deutlich. Ab der Mitte sind dezente Röstaromen vorhanden. Ein neuer Schluck und ich kann Banane wahrnehmen. Und etwas Karamell. Lecker. Schön voluminös schmeckt das Schlappeseppel. Ich finde, dass es mit jedem Schluck besser wird. Süffig, leicht kernig, voluminös. Im letzten Drittel nimmt der Hopfen etwas Fahrt auf, es schmeckt nun leicht würzig. Für mich ist es ein klasse dunkles Weißbier. Es wird wirklich immer besser. Neun Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten


Bitte klicken



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Bavaria Deutschland Bayerisch Märzen

Bavaria Deutschland Weizenbier Hefe-Dunkel

Bavaria Deutschland Dunkles Starkbier


Bavaria Deutschland Weizenbier Hefe-Hell

Bavaria Deutschland Weizenbier Kristall

Eder's Export


Eder's Pilsener

Grünfelder Pilsener

Heylands Bier Heyzer X-Port


Schlappeseppel Specialität

Schlappeseppel Weissbier

Schlappeseppel Kellerbier


Schlappeseppel Original

Schlappeseppel Specialität

Schlappeseppel Dunkel / Urbräu Dunkel


Schwanen Pilsener

Schlappeseppel Export

Schlappeseppel Pils


Schlappeseppel Dunkel / Urbräu Dunkel

Bavaria Deutschland Weizenbier Hefe-Dunkel

Schwanen Export


Bavaria Deutschland Dunkles Starkbier

Heylands Bier Pilsner

Bavaria Deutschland Weizenbier Kristall


Heylands Bier Export

Bavaria Deutschland Weizenbier Hefe-Hell

Schlappeseppel Winterbock / Heller Bock


Schlappeseppel Kellerbier

Schlappeseppel Landbier

Schlappeseppel Specialität


Schlappeseppel Winterbock / Heller Bock

Schlappeseppel Export

Schlappeseppel Kellerbier


Schlappeseppel Dunkel / Urbräu Dunkel

Schlappeseppel Pils

Schlappeseppel Weissbier


Schlappeseppel Kellerbier

Schlappeseppel Pils

Schlappeseppel Export


Schlappeseppel Specialität

Schlappeseppel Helles

Schlappeseppel Weissbier


Schlappeseppel Frühlingsbote Weizenbock Naturtrüb

Schlappeseppel Kellerbier

Schlappeseppel Pils


Schlappeseppel Landbier

Schlappeseppel Export

Schlappeseppel Gesellenstück No. 2 Edel Weissbier






Impressum