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Biertest - Schladminger Naturbier

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Schladminger Brau GmbH / Schladming (Österreich)


Herkunft:

Österreich


Getestet am:

24.02.2005


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

5,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

leicht hopfig


Geschmack:

malzig, hopfig, mild, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ich liebe Biere, die zu 100% aus ökologisch angebauten Zutaten stammen. So wie dieses Bier aus der Steiermark in Österreich. Es ist ein Vollbier mit einem etwas erhöhten Alkoholgehalt. Goldgelb und mit ziemlich viel Schaum. Der erste Schluck macht einen guten Eindruck. Ein sehr weiches Brauwasser ist zu schmecken. Dazu passt dann der leicht bittere Geschmack, der sich durch den ganzen Schluck zieht. Lecker. Das Malz ist ebenfalls präsent und kommt ebenfalls richtig gut. Man merkt, dass es sich hier um kein Industriebier handelt, sondern um ein mit Liebe hergestelltes Naturprodukt. Man hat zu Beginn sogar eine leicht kernige Note auf der Zunge. Insgesamt ein sehr leckeres Bierchen aus Österreich.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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