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Biertest - Scheldebrouwerij Strandgaper

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Scheldebrouwerij / Meer


Herkunft:

Belgien


Getestet am:

29.02.2020


Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Blonde Ale


Alkoholgehalt:

6,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

fruchtig


Geschmack:

würzig, fruchtig, leichte Säure, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Wir sind in der Innenstadt von Domburg in den Niederlanden. Ein richtiger Touriort ist das. Aber es gibt hier eine Menge netter Lokale mit vielen leckeren Bieren. Jetzt sitzen wir in so einer und haben eine schöne Aussicht auf die Einkaufsstraße hier. Wir testen jetzt das belgische "Scheldebrouwerij Strandgaper", ein Blonde Ale mit satten 6,2%vol. Alkohol. Das Aussehen im Glas ist gut, es hat einen fruchtigen Geruch. Der erste Schluck ist sehr fruchtig und vor allem sehr spritzig. Eine schmeckbare Zitrusnote ist vorhanden, dabei ist das Bier relativ trocken. Auch der Hopfen ist gut dosiert. Dadurch schmeckt es ziemlich würzig. Es wirkt wie eine moderne Interpretation des Blonde Ales. Mit jedem Schluck wird es nämlich trockener. Der sehr lange Abgang ist gut, das Bier ist nun leicht bitter. Nach ein paar weiteren Schlücken, die sehr spritzig sind, wird der Hopfen deutlicher. Alles in allem ist es ein ganz gutes Bier. Sechs Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


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