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Biertest - Schädelschbrengger Hell

Brauerei:

Kaiser Bräu GmbH & Co. KG / Neuhaus

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

13.06.2021

Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

5,10%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

sehr würzig

Geschmack:

malzig, kernig, leicht würzig, süffig, mild, leicht süßlich, langer Abgang

Sonstiges:

Vielen Dank an den Onlineshop meibier.de !

Fazit:

Oha, das heutige Testbier heißt "Schädelschbrengger Hell". Aus dem wunderschönen Fraken stammt dieses Helle mit 5,1% Alkohol. Gebraut wird dieses kultige Bier bei der Kaiser Bräu. Nun möchte ich hoffen, dass mir beim Trinken dieses Untergärigen nicht die Birne platz ;-). Optisch ist es schon mal topp! Ein glänzendes Goldgelb ist zu bestaunen, der Schaum steht ganz gut darüber. Schön spritzig ist der Antrunk, lecker malzig und leicht süßlich. Dazu gibt es eine relativ deutliche Kernigkeit, die dem Bier einen urigen Geschmack verleiht! Vor allem aber ist es süffig. Auch weil das Brauwasser so schön weich ist. Es geht runter wie Öl. Der Hopfen hält sich zurück, das Helle ist eher durchschnittlich würzig, das ist ebenfalls ein Grund für die gute Trinkbarkeit. Der lange Abgang rundet das ganz gute Helle ab!

Das Bier gibt es bei meibier.de zu kaufen.