Biertest - Santa Muerte
Brauerei:
Brauerei Kühbach / Kühbach
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
28.07.2024
Testobjekt:
0,33l-Gourmet-Flasche
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
leicht malzig, süßlich, leicht, mild, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sitzen im Bob's auf der legendären Bolkerstraße in der Düsseldorfer Altstadt und probieren das zweite hauseigene Bier. Seit gut zwei Monaten hat man hier offen und ich denke, das Konzept kann hier funktionieren. Vor mir steht das 4,6%ige "Santa Muerte", das an ein Corona-Bier erinnert. Zumindest ist das Etikett mexikanisch angehaucht und im Flaschenhals steckt eine Limette. Aber natürlich teste ich es ohne Fruchtzusatz :-). Der erste Schluck ist würzig und malzig, dazu kommt eine spritzige Kohlensäure. Es lässt sich gut trinken. Es ist grundsätzlich ein mildes Bier, aber es schmeckt kräftiger als ein Corona. Unterm Strich schmeckt es ganz gut, es ist aber auch nichts Besonderes. Deswegen kommt es doch ganz gut mit der Limette. Sechs Punkte!
Bewertung:

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