Biertest - Sander Rebell
Brauerei:
Privatbrauerei Sander / Worms/Rhh.
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
04.04.2018
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz, Aromahopfen
Farbe:
bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
malzig, fruchtig, mild, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus Worms stammt das Lagerbier "Sander Rebell", welches einen Alkoholgehalt von 4,8%vol. hat und mit den biologisch angebauten Hopfensorten Cascade und Mandarina Bavaria gebraut wurde. Auch das Gerstenmalz trägt das Bio-Siegel. Das freut mich noch ein bisschen mehr. Eingeschenkt sieht es richtig gut aus. Ein schönes Bernstein ist zu sehen, der Schaum steht ganz gut und zu riechen bekomme ich eine deutliche Fruchtigkeit. Bis hierhin gefällt es mir sehr gut. Der erste Schluck ist ebenfalls lecker fruchtig. es kommen Aromen von Zitrusfrüchten wie Mandarine durch. Dabei bleibt das Bier aber relativ mild und sogar leicht süßlich, was ich richtig gut finde. Auch, dass es nicht übertrieben bitter schmeckt. Ganz im Gegenteil. Dieses Lagerbier mit dem modernen, süffigen Geschmack ist mal richtig schön süffig. Erst ganz zum Ende wird es leicht würzig. Echt lecker. Das einzig Negative ist, dass es zu Beginn ein kleines bisschen zu dünn schmeckt. Trotzdem gibt es tolle neun Punkte!
Bewertung:
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