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Biertest - San Miguel Spanien Praga Hrad

Brauerei:

Mahou Fabricas de Cerveza y Malta San Miguel Group / Madrid

Herkunft:

Spanien

Getestet am:

09.03.2024

Testobjekt:

0,3l vom Fass

Biersorte:

Rotbier

Alkoholgehalt:

9,10%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

dunkelrot

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

süßlich

Geschmack:

malzig, sehr brotig, süß, viel Karamell, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Fünf verschiedene Bier aus dem Hause San Miguel gibt es hier im "Restaurant 120" inmitten von Andorra. Diese Biere tragen Städtenamen, das Nächste ist das "San Miguel Praga Hrad", also ein Bier, dass der tschechischen Hauptstadt gewidmet ist. Es handelt sich dabei um ein 9,1%iges Rotbier. Der Antrunk ist süßlich und direkt sehr stark. Es schmeckt aber auch leicht alkoholisch, das ist nicht so schön. Voluminös ist es aber und es bietet auch viel Karamell. Der Hopfen mit seinen würzigen Aromen ist hier eher zurückhaltend dosiert. Im weiteren Verlauf bleibt es sehr voluminös, wird aber leicht klebrig. Sehr malzig und sehr lang klingt der Abgang ab. Das Bier als solches ist okay, es ist geschmacklich aber nix dolles. Dafür ist mir der Alkohol geschmacklich zu dominant.