Biertest - San Miguel Pale Pilsen Philippinen
Brauerei:
San Miguel Brewing Group / Manila (Philippinen)
Herkunft:
Philippinen
Getestet am:
01.01.2002
Testobjekt:
0,3l-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen, Gerste, Papain
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht hopfig
Geschmack:
mild, nach Reis, malzig, spritzig, mittellanger Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das 31. Biertest-Land ist mit diesem philippinischen Bier online. Dieses "San Miguel Pale Pilsen" ist ein helles Lager nach Pilsener Brauart, wobei man beachten muss, dass der Hauptbestandteil Reis ist. Aber kommen wir zum eigentlichen Auftreten. Goldgelb ist es mit einem Hauch von Trübung, dazu einen durchschnittliche Menge schnee-weißen Schaums. Wenn man dann den ersten Schluck zu sich nimmt, dann merkt man halt auch den Reis. Was ja nicht unbedingt heißen soll, dass dieses Bier gar nicht schmeckt ! Es hat halt diesen leicht wässrigen, weichen, süßlichen Geschmack. Vom Hopfen ist dann eher im Mittelteil etwas zu schmecken. Tendenziell ist es im milderen Bereich einzuordnen. Was noch zu erwähnen sei, ist die Flaschengröße. Es sieht von weitem nach einer stinknormalen Steinie-Flasche aus, hat aber tatsächlich nur 0,32 Liter Inhalt. Insgesamt ein interessantes Bier aus der Hauptstadt dieses Inselstaates. Und man muss zugeben: Es gibt weit aus schlechtere Biere. Und im Sommer kommt dieses spritzige Bier bestimmt richtig gut ! Durchschnitt !
Bewertung:
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