Biertest - San Mig Light Philippinen
Brauerei:
San Miguel Beer Division / Manila (Philippinen)
Herkunft:
Philippinen
Getestet am:
11.06.2005
Testobjekt:
Biersorte:
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht hopfig
Geschmack:
mild, spritzig, kurzer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Cooles Bier, welches ich in einem Singapurer Supermarkt erstanden habe. Ein Light-Bier der bekannten Marke "San Miguel", dieses hier wurde aber auf den Philippinen gebraut, ist nun fällig. Das Etikett erinnert an amerikanische Bier, nach dem Öffnen der Flasche und dem Eingießen in das Biertest-Glas, macht auch der geringe Schaum den gleichen lauen Eindruck. Gut, es hat eine gute Menge Kohlensäure in seinem eher flachen Körper gebunkert. Man nimmt also nun den ersten Schluck zu sich und hat für den Moment erst mal eine undefinierbare, spritzige Flüssigkeit im Mund. Dann regt sich so etwas wie Geschmack: Leicht malzig wird es. Der Hopfen, also die gewisse Bitterness, hält sich ziemlich zurück. Tja, so dolle ist es nicht, dieses leichte Bier. Ganze 100 Kalorien hat der Inhalt dieser 0,33l-Flasche. Das ist nicht so viel weniger, denn normales Bier hätte bei gleichem Flascheninhalt so um die 120 Kalorien. Und schmeckt dann sogar noch besser. Also, dieses Bier löscht den Durst, mehr nicht. Man kann es schnell trinken, aber schon nach ganz kurzer Zeit hat man das Verlangen, den nächsten Schluck zu sich nehmen zu müssen, da der Abgang extrem kurz ist... Durchschnitt !
Bewertung:
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