Biertest - Salama Mega Color Dynamite
Brauerei:
Salama Brewing Company / Espoo
Herkunft:
Finnland
Getestet am:
24.10.2024
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Triple India Pale Ale
Alkoholgehalt:
10,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes Goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr fruchtig, saftig, süß, stark, nach Alkohol, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ich kann noch ein neues finnisches Fassbier hier in der Holy Craft Beer Bar probieren. Das "Salama Mega Color Dynamite" ist ein Triple IPA und dementsprechend viel Alkohol ist enthalten. Satte 10% hat das hefetrübe und goldgelbe Bier. Drei verschiedene Aromahopfensorten (Vic Secret, Strata und Nelson Sauvin) wurden verwendet, herausgekommen ist ein Bier mit einem sehr fruchtigen Antrunk. Richtig saftig schmeckt es von Sekunde Eins an. Maracuja dominiert. Auch im weiteren Verlauf bleibt es saftig. Leider ist der Alkohol direkt zu schmecken, das ist bei der Menge aber auch nicht einfach, ihr ohne Geschmack einzubinden. Diese Alkoholnote bleibt auch die ganze Zeit über präsent. Die würzigen Aromen sind durchschnittlich ausgebaut, nach hinten raus wird es leicht bitter. Ein gutes und starkes TIPA!
Bewertung:
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