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Biertest - Saimaan Brewer's Special California IPA

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Saimaan Panimo Oy / Lappeenranta-Mikkeli


Herkunft:

Finnland


Getestet am:

19.06.2018


Testobjekt:

0,5l-Dose


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

4,70%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

fruchtig


Geschmack:

würzig, fruchtig, trocken, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Hey, das ist aber mal ein gelungenes Dosendesign :-) Die Finnen werden mir immer sympathischer... ;-) Das "Saimaan Brewer's Special California IPA" hat einen Alkoholgehalt von 4,7%vol. und sieht im Glas richtig klasse aus. Der Schaum ist richtig schön cremig und fest, der Geruch ist fruchtig und der erste Schluck ist würzig und trocken. In den ersten Sekunden kommt eine deutliche Fruchtigkeit durch. Ich schmecke Melone, Orange, etwas Grapefruit. Nicht übertrieben deutlich, aber auch nicht zu "übersehen". Parallel ist eine Würzigkeit vorhanden, die mit der Zeit deutlicher wird. Dann wird das "Saimaan Brewer's Special California IPA" auch trockener. Und leider auch etwas unspektakulärer. Trotz allem schmeckt es immer noch sehr gut und macht Spaß. Und das nicht nur wegen der Dose. Alles in allem ein gut!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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