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Biertest - Saimaan Brewer's Special Berlin Pilsner

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Saimaan Panimo Oy / Lappeenranta-Mikkeli


Herkunft:

Finnland


Getestet am:

11.04.2018


Testobjekt:

0,5l-Dose


Biersorte:

Zwickel


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

fast keine


Geruch:

leicht malzig


Geschmack:

würzig, leicht bitter, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Endlich Feierabend... Ein langer Arbeitstag liegt hier in Südfinnland hinter mir, nun gibt es ein wohlverdientes Testbier. Das "Saimaan Brewer's Special Berlin Pilsner" hat ein lustiges Dosendesign. Denn es erinnert natürlich an den Berliner Bären. Aber auch an das bekannte finnische Industriebier "Karhu". Soll das eine Anspielung sein? Man weiß es nicht :-) Eingeschenkt sieht das Bier aber gut aus. Es ist hefetrüb und der Geruch ist würzig. Auch der Antrunk bietet einen würzigen Geschmack. Leider ist da eine leichte Säure zu Beginn. Im Hintergrund hingegen ist eine sehr leichte Süße vorhanden, mit der Zeit wird die Bittere deutlich dominanter. Ab der Mitte ist dieses "Berliner" ein bitteres Bier. Der nächste Schluck ist dran und die Säure wirkt dann abwechslungsreich. Dadurch wirkt das Bier aber nicht sonderlich besser. Der lange Abgang ist gut, das Bier ist gut. Und auf jeden Fall besser als die anderen "großen Namen" hier... Sieben Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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