Biertest - Sächsisches Schmugglerbier Dunkel
Brauerei:
Böhmisch Brauhaus Großröhrsdorf GmbH / Großröhrsdorf
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
08.06.2020
Testobjekt:
0,5l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
bernstein
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
sehr viel Karamellmalz
Geschmack:
malzig, süßlich, nach Honig und Karamell, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Unser letzter Tag hier im schönen Sachsen neigt sich langsam dem Ende entgegen, morgen geht es weiter zur letzten Station nach Thüringen. Uns hat es wirklich megagut gefallen . Zum Abschluss sitzen wir nun hier in Bad Schandau im Lokal "Zur Schlossbastei" und trinken ein sächsisches Bier. Viel Malz bietet der Geruch des "Sächsisches Schmugglerbier Dunkel" mit seinen 4,8%vol. Alkohol. Wenig Kohlensäure ist im Antrunk vorhanden, dafür umso mehr Karamell. Dazu kommen etwas Röstmalz und Honig. Der nächste Schluck ist sehr mild, der Hopfen ist zurückhaltend. Ein süffiges, weiches, rundes Dunkel! Kein Überbier, aber gut zu trinken. Ich finde es eine Spur zu süß. Die Karamellnote dominiert hier ganz klar. Alles in allem bekommt dieses Bier mit dem langen Abgang sieben Punkte!
Bewertung:
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