Biertest - Sachsengold Pilsner Art
Brauerei:
??? / ??? <Hergestellt für Sachsengold Getränke Vertirebs GmbH / Zwickau> (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
31.05.2006
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
helleres goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr hopfig
Geschmack:
hopfig, malzig, leicht metallisch, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Heute Abend habe ich das "Sachsengold Pilsner Art" vor mir stehen. Es handelt sich ein Bier, welches böse Zungen vielleicht Billigbier nennen würden. Bei mir ist es einfach im unteren Preissegment angesiedelt. Das muss nicht immer zwangsläufig bedeuten, dass es dadurch gleich schlecht schmeckt. Das werden wir ja nun herausfinden. Das Aussehen ist ok, vielleicht hätte der Schaum etwas feinporiger sein dürfen, dafür riecht es umso herber. Und so schmeckt es dann auch. Etwas trockener, etwas härter, etwas unausgeglichener. Und typisch würzig. Dazwischen schiebt sich für einen Moment ein leichtes Metallaroma, das aber zum Glück nur einen Bruchteil einer Sekunde. Es ist spritzig und relativ bitter. Meiner Meinung nach fehlt es hier an Liebe zum Detail. Es wirkt doch schon unrund und hart. Hopfig-herb ist es zwar, aber nicht allererste Sahne. Durchschnittlich, mehr ist da nicht drinnen. So lala...
Bewertung:
Impressum
