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Biertest - Rye River Hop Drops Citra Extra Pale

Brauerei:

Rye River Brewing Company / Kildare

Herkunft:

Irland

Getestet am:

10.08.2025

Testobjekt:

0,33l-Dose

Biersorte:

Pale Ale

Alkoholgehalt:

4,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes Goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

nach Ananas

Geschmack:

fruchtig, leicht säuerlich, etwas Zitrusfrucht, leicht harzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Aus Irland stammt das 4,5%ige "Rye River Hop Drops Citra Extra Pale". Seit zwölf Jahren gibt es die Brauerei erst, man hat aber schon über 150 Preise für die Biere gewonnen. Respekt! Nun probiere ich dieses leichtere Pale Ale. Optisch ist es sehr ansprechend: Das Goldgelb ist stumpf und der Schaum strahlend weiß und cremig. Nach Ananas riecht es und auch der erste Schluck bietet eine leckere Fruchtigkeit. Aromen von Ananas kommt durch, auch ist eine feine Fruchtsäure auszumachen. Mandarine ist zu schmecken. Ein moderner, süffiger Geschmack wird geboten. Leicht würzig schmeckt es, ab Mitte wird es dezent harzig. Das "Rye River Hop Drops Citra Extra Pale" ist wirklich ein sehr umgängliches Pale Ale. Gefällt mir sehr gut!