Biertest - Rye River Coastal IPA
Brauerei:
Rye River Brewing Company / Kildare
Herkunft:
Irland
Getestet am:
28.08.2025
Testobjekt:
0,33l-Dose
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
sehr stumpfes Goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
säuerlich fruchtig
Geschmack:
säuerlich, fruchtig, nach Stachelbeeren, etwas Steinobst, leicht malzig, durchschnittlich würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Es ist Donnerstagabend, das Wochenende ist zum Greifen nahe. Das ist doch ein Grund, ein Testbier zu öffnen, oder? Vor mir steht das irische "Rye River Coastal IPA" mit seinen 5,2vol.% Alkohol. Säuerlich riecht es, der Antrunk ist leicht säuerlich und voller Früchte. Ich schmecke leichte Zitrusnoten und Stachelbeere, auch kommt ein bisschen Aprikose durch. Dazu bietet es leicht harzige Aromen an. Das Harzige ist dann in der zweiten Hälfte schon tonangebend, die würzigen Aromen und die Bittere ist nicht sonderlich üppig ausgebaut. Ein neuer Schluck und die Säure lässt nach, dafür wird es trockener und auch leicht bitter. Trotzdem ist das "Rye River Coastal IPA" richtig gut zu trinken. Ein sehr gutes IPA! Acht Punkte!
Bewertung:



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