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Biertest - Royal Guard

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Cervecera CCU Chile / Santiago


Herkunft:

Chile


Getestet am:

13.01.2010


Testobjekt:

0,355l-Einweg-Flasche


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

hopfig


Geschmack:

malzig, leicht rauchig, mild, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an Martin Bentz für die Besorgung !!!


Fazit:

Ein weiteres Bier aus Südamerika, genauer aus Chile steht heute Abend vor mir. Aus Santiago, der Hauptstadt des Andenstaates stammt das "Royal Guard", ein 5,0%iges Lagerbier mit einem blanken goldgelb und einer kleinporig erscheinenden Schaumkrone. Die kleinen Bläschen sind aktiv und lassen es dadurch frisch ausschauen. Überhaupt sieht es ziemlich gut aus. Geschmacklich kann es doch tatsächlich überraschen. Nach einer Sekunde hat man eine ganz dezente Rauchnote auf der Zunge. Das gibt es doch gar nicht. Die chilenischen Biere sind sehr abwechslungsreich. Man fühlt sich an die Bamberger Biere erinnert, und das soll ruhig mal als Kompliment gelten. Dieses Cerveza hat einen leicht spritzigen Charakter und eine flotte Süffigkeit, die zum Ende hin leicht würzig, aber niemals trocken oder bitter daherkommt. Echt nicht schlecht, dieses "Royal Guard". Schön ist auch, dass die Flasche einen Kronkorken zum Aufdrehen hat und der Inhalt einen Schluck extra bereithält. Wenn es also mal richtig schön warm in Snatiago ist, kann man dieses Bier vorzüglich trinken. Und das Vorurteil, dass alle amerkanischen Biere wie Wasser schmecken, kann man nach dem Genuss dieses Bieres auch zu den Akten legen. Aber auch als "verwöhnter" Biertrinker kann man nicht nein zum "Royal Guard" sagen. Olé


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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