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Biertest - Rother Bräu Export

Brauerei:

Rother Bräu Bayerische Exportbierbrauerei GmbH / Roth-Rhön

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

06.08.2008

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Export

Alkoholgehalt:

5,20%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

frisch malzig

Geschmack:

malzig, kernig, frisch, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Aus dem unterfränkischen Hausen, knapp an der hessischen Landesgrenze gelegen, stammt das vor mir stehende Testobjekt, das "Rother Bräu Export" mit bekannten 5,2%vol. Es ist goldgelb, glasklar und mit einer durchschnittlichen Schaumkrone ansehnlich. Es riecht auch schön nussig, der erste Schluck ist ebenfalls sehr lecker und kernig. Ein frisch-milder Antrunk ist da zu vernehmen. Da merkt man gleich die ausgeprägte Süffigkeit dieses Rhöner Bieres. Das geht aber auch gut herunter. Leider ist es zum Mittelteil fast schon eine Spur zu oberflächlich. Obwohl es relativ viel Alkohol innehat, schmeckt es zuweilen ziemlich laff. Nur der tolle Antrunk und die absolut milde und bekömmliche Note machen hier Punkte. Die Würze fehlt. So kann man unterm Strich folgendes festhalten: Ein sehr weiches und süffiges Exportbier, welches ruhig eine Spur mehr Männlichkeit vertragen könnte. Als Durstlöscher einwandfrei.