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Biertest - Rokrammi Pils

Brauerei:

Saimaan Panimo Oy / Lappeenranta-Mikkeli

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

28.02.2004

Testobjekt:

Biersorte:

Alkoholgehalt:

4,60%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen

Farbe:

bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

malzig

Geschmack:

bitter, hopfig, trocken, hart, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Dieses Pils aus Finnland namens Rokrammi ist eines der wenigen in Finnland, die sich nicht als Lager ausgeben, sondern als gestandenes Pils. Und da ein Pils tendenziell eher hopfig-herb ist, muss man es natürlich bei einem finnischen Bier auch schmecken. Und wie !! Ziemlich bitter, das gute Stück. Das Label sieht dazu noch ziemlich geschmackvoll aus. Alles gut, könnte man meinen.. Der Schaum steht gut, ist angenehm cremig. Malzig im Aroma. Schmecken tut es dann im ersten Moment auch richtig gut, aber dann wird es im Mittelteil irgendwie anstrengend. Unrund, könnte man meinen. Zum Ende hin wird es dann aber Pils-Like, hopfig und mit einer dann doch angenehmen Bittere. Dieses Rokrammi ist aber eines jener Biere, die im ersten Moment abschrecken, dann aber immer mehr gefallen. Am Ende kann man wirklich schon sagen, dass es sich hier um ein echt leckeres finnisches Pilsbier handelt.