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Biertest - Rogue Hazelnut Brown Nectar

Brauerei:

Rogue Ales / Newport

Herkunft:

USA

Getestet am:

19.09.2022

Testobjekt:

0,355l-Dose

Biersorte:

Braunbier

Alkoholgehalt:

5,60%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Haselnussextrakt, Hefe

Farbe:

stumpfes dunkelrot

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

sehr nussig

Geschmack:

sehr nussig, viel Haselnuss, leichte Röstaromen und Karamell, dezente süßlich, voluminös, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Auf dieses amerikanische Bier bin ich jetzt aber mal wirklich gespannt! Aus Newport in Oregon stammt das 5,6%ige "Rogue Hazelnut Brown Nectar". Das hört sich spannend an. Eingeschenkt sieht es gut aus: Dunkelrot ist es, der Schaum ist eher so lala, dafür riecht es krass nach Haselnüssen. Auch der erste Schluck lässt viele geröstete Haselnüsse durchschimmern. Gerade in den ersten ein-zwei Sekunden. Parallel dazu sind auch viele Röstaromen da, zum Teil schmeckt es sogar verbrannt. Das ist dann nicht ganz so perfekt. Aber ansonsten ist es sehr harmonisch, eine leichte Süße kommt durch, der Karamell dominiert die zweite Hälfte. In diesem Teil ist der Hopfen dann auch etwas intensiver, die Würzigkeit ist aber eher durchschnittlich ausgeprägt. Sehr lang ist der Abgang, die Röstaromen sind hier noch mal besonders deutlich zu schmecken. Unterm Strich ist dieses Ammi-Bier aber schon gut! Mich stört aber das Verbrannte.