Biertest - Röhrlbräu Straubinger Weisse Original
Brauerei:
Röhrlbräu / Straubing (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
11.01.2005
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Helles Hefeweizen
Alkoholgehalt:
5,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
trübes bernstein
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
leicht hefig
Geschmack:
hefig, malzig, mild, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Endlich mal wieder ein bayerisches Weissbier. Dieses kommt aus Straubing und sieht im Glas verdammt lecker aus. Dieses Obergärige macht mit sehr viel Schaum und einem richtig trüben bernstein auf sich aufmerksam. Es schmeckt sehr hefig und vor allem hat es einen süffigen, knackigen Malzcharakter. Der Schaum hat leider einen leichten Metallgeschmack, der aber nicht weiter auffällt. Dieses Weissbier trumpft mit einem runden, spritzigen Geschmack auf. Leider ist zu Beginn eine leichte Unwucht, aber trotzdem verdient dieses Bier eine 10. Denn es hat was. Es ist die besondere Hefe, die diesen speziellen Geschmack ausmacht. Super Bier.
Bewertung:
Röhrlbräu Röhrl's Premium
Röhrlbräu Straubinger Weisse Naturtrüb
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