Biertest - Rodenbach
Brauerei:
N.V. Palm Breweries / Roeselare (Belgien)
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
17.06.2006
Testobjekt:
Biersorte:
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
dunkelrot
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
säuerlich
Geschmack:
säuerlich, fruchtig, malzig, leicht hefig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Die Belgier sind ja wahre Biermeister. Dort gibt es die tollsten Brauideen. Aus dem westflandrischen Roeselare stammt das "Rodenbach". Es ist in einer 0,25l-Flasche abgefüllt und im Glas sieht der Inhalt auch toll aus. Aber das Beste ist der Geruch. Da weiß man gleich, was einen erwarten wird: Ein säuerlicher, entfernt nach Weißwein erinnernder Geruch macht sich breit. Nun aber mal ran an den Mund mit diesem Bierchen. Ui, schön säuerlich. Gleichzeitig wirkt es aber auch leicht samtig, die Hefe lässt ebenfalls von sich hören. Nett, wirklich nett. Die Kohlensäure ist auch hier wieder relativ stark vertreten. Ein feines Bierchen mit einem bekömmlichen Körper. Der milde und lange Abgang sind ebenfalls als gut zu bezeichnen. Alles in allem ein nettes Bierchen aus Belgien. Nichts für den gemeinen Pilstrinker, echte Feinschmecker werden ihren Spaß daran haben.
Bewertung:
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