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Biertest - Robinsons South Island

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Frederic Robinson Limited / Stockport


Herkunft:

Großbritannien


Getestet am:

22.11.2014


Testobjekt:

0,25l vom Fass


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

4,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

fruchtig, nach Grapefruit


Geschmack:

mild, leicht nach Marzipan & Vanille, malzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das nächste Testbier ist das "Robinsons South Island", ein IPA mit leichten 4,2%vol. Alkohol. Mal eine leichte Variante. Der Antrunk des goldgelben Bieres erinnert an Marzipan. Das ist aber sehr interessant. Weich ist es, der Kohlensäuregehalt ist gering, dazu kommt, dass das Bier relativ warm ist. Das fördert noch einmal mehr die Bekömmlichkeit. In den ersten Sekunden überrascht das Marzipan, dann lässt das weiche Bier nach. Für ein India Pale Ale ist es etwas blass. Wenig süß schmeckt es, auch die würzigen Aromen sind eher gering ausgebildet. Leider passiert im weiteren Verlauf nicht mehr allzu viel. Kein wirklich dolles Bier. Im Antrunk gut, dann wird das "South Island" zu dünn. Alles in allem. Relativ gut!


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


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