Biertest - Robinsons South Island
Brauerei:
Frederic Robinson Limited / Stockport
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
22.11.2014
Testobjekt:
0,25l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
4,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
fruchtig, nach Grapefruit
Geschmack:
mild, leicht nach Marzipan & Vanille, malzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das nächste Testbier ist das "Robinsons South Island", ein IPA mit leichten 4,2%vol. Alkohol. Mal eine leichte Variante. Der Antrunk des goldgelben Bieres erinnert an Marzipan. Das ist aber sehr interessant. Weich ist es, der Kohlensäuregehalt ist gering, dazu kommt, dass das Bier relativ warm ist. Das fördert noch einmal mehr die Bekömmlichkeit. In den ersten Sekunden überrascht das Marzipan, dann lässt das weiche Bier nach. Für ein India Pale Ale ist es etwas blass. Wenig süß schmeckt es, auch die würzigen Aromen sind eher gering ausgebildet. Leider passiert im weiteren Verlauf nicht mehr allzu viel. Kein wirklich dolles Bier. Im Antrunk gut, dann wird das "South Island" zu dünn. Alles in allem. Relativ gut!
Bewertung:
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