Biertest - Robinsons Mojo
Brauerei:
Frederic Robinson Limited / Stockport
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
31.01.2020
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
sattes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
süß-fruchtig
Geschmack:
fruchtig, würzig, malzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das ist aber mal ein schönes Etikett da auf der Flasche des britischen "Robinsons Mojo". Heute um Mitternacht verlässt das Vereinigte Königreich die EU nach 47 Jahren und das sollte doch ein zusätzlicher Grund sein, dieses Pale Ale heute zu testen. Eingeschenkt sieht es richtig appetitlich aus: Ein satt goldenes, glänzendes Nass ist unter einer gut ausgebildeten Schaumkrone zu sehen. Der Geruch bietet eine deutliche Pfirsichnote, auch kommt ein bisschen Fruchtkaugummi durch. Geschmacklich ist es ebenfalls fest in der Hand des Pfirsichs. Sehr lecker ist es, auch weil die Kohlensäure sehr aktiv ist. Fein süß schmeckt es, die fruchtigen Aromen sind hier weniger trocken und zitruslastig, es geht hier eher in Richtung rote Früchte. Mild ist es, die würzigen Aromen sind von Beginn an zu schmecken, diese sind aber harmonisch eingearbeitet und werden erst im letzten Drittel deutlicher. Der sehr lange Abgang bietet dann immer noch eine pur Frucht. Jeder neue Schluck bietet wieder diesen Pfirsich und erinnert an die Hubba Bubba-Kaugummis von früher. Sehr lecker... Und geschmacklich mal etwas anderes. Neun Punkte!
Bewertung:
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