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Biertest - Rittmayer Annafestbier

Brauerei:

Brauerei Rittmayer OHG / Hallerndorf

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

25.07.2021

Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche

Biersorte:

Märzen

Alkoholgehalt:

5,60%vol.

Zutaten:

Wasser, Gesternmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht würzig

Geschmack:

malzig, leicht süßlich, etwas Karamell, nach Weißbrot, mild, leicht würzig, süffig, langer Abgang

Sonstiges:

Vielen Dank an den Onlineshop meibier.de !

Fazit:

Jedes Jahr Ende Juli findet im fränkischen Forchheim das mehrtägige Annafest statt. Bis zu einer halben Million Gäste treffen sich auf den 23 Bierkellern des Ortes und trinken reichlich Bier und genießen dieses Volksfest mit Tanz und Musik. Vier ortsansässige Brauereien stellen ihr eigens für dieses Fest kreierte Starkbier vor, seit zehn Jahren ist auch die Brauerei Rittmayer mit dabei. Vor mir steht nun eingeschenkt dieses Bier aus Hallerndorf, welches im Glas stumpf goldgelb anzuschauen ist. Der Antrunk ist schön rezent, leicht prickelt die Kohlensäure auf der Zunge. Honig ist zu schmecken, die Süße ist gut dosiert. Sehr süffig und gut zu trinken ist das Bier mit dem schlichten Etikett. Die Süße ist deutlich, es schmeckt aber nicht anstrengend oder gar mastig. Nein, ganz im Gegenteil. Es geht runter wie Öl. Mild und nur leicht gehopft ist es, der Abgang ist lang. Das "Rittmayer Annafestbier" ist ein süffiges, rundes und gut zu trinkendes Märzen. Und irgendwann werde ich dieses Bier auch mal vor Ort auf dem Event trinken... :-)

Das Bier gibt es bei meibier.de zu kaufen.