Biertest - Riedenburger Brauhaus Weisse
Brauerei:
Riedenburger Brauhaus Michael Krieger KG / Riedenbrug-Altmühltal (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
08.05.2004
Testobjekt:
0,3l-Flasche
Biersorte:
Helles Hefeweizen
Alkoholgehalt:
5,10%vol.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen
Farbe:
trübes orange
Schaumkrone:
sehr viel, cremig
Geruch:
hefig
Geschmack:
mild, hefig, weich, malzig, langer Abgang
Sonstiges:
Alle Zutaten aus 100% ökologischem Anbau
Fazit:
Na, was erwartet mich heute wieder für eine Köstlichkeit aus dem Hause Riedenburger ??? Bis jetzt war jedes Bier ein Traum, nahezu göttlich. Heute kommt dann endlich das "Riedenburger Brauhaus Weisse" dazu, ein Hefeweizenbier mit Zutaten aus 100% Öko-Anbau ! Sehr vorbildlich ! Gucken wir uns dieses Erzeugnis mal etwas genauer an: Farbe topp, Schaum cremig und unendlich lang haltbar. Dann der erste Schluck: Sehr mild, weich, fast schon eine Spur zu süffig. Aber was für ein Hefegeschmack ? Was für ein Malzgeschmack ??? Traumhaft schön. Es kommt einem wie trinkbare Seide vor. Ui, ist das schön ! Also, dieser Braumeister müsste für das Bundesverdienstkreuz vorgeschlagen werden, ich glaube, ich werde da einfach mal den Johannes eine eMail schreiben.... Volle Punktzahl !!!
Bewertung:
Riedenburger Brauhaus Export
Riedenburger Brauhaus Pils
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