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Biertest - Riedbacher Franken Bräu Spezial

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

Franken Bräu Riedbach Krauß GmbH / Schrozberg


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

23.09.2014


Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche


Biersorte:

Export


Alkoholgehalt:

5,10%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht würzig


Geschmack:

malzig, leicht würzig, leicht süßlich, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das meistverkaufte Bier der Privatbrauerei Franken Bräu Riedbach steht vor mir zum Testen bereit. Das Exportbier Spezial hat 5,1%vol. und im Glas sieht es richtig gut aus: goldgelb, dazu der feste Schaum. Der Antrunk ist leicht spritzig, etwas kerniges kommt durch. Das gefällt mir. Auch hier sind die Aromen relativ zurückhaltend, die Süße im Antrunk ist nur kurz vorhanden. Dann wird es relativ schnell würzig. Auch hier kommen wieder die leckeren Hopfenaromen durch, die bei den Bieren dieser Brauerei quasi das Wasserzeichen sind. Endlich mal Biere, die man wiedererkennt. Lecker ist das Bier. Rund und bekömmlich, es lässt sich prima trinken. Der lange Abgang passt ebenfalls. Leider ist auch das Bier etwas oberflächlicher.... Alles in allem: Echt lecker.


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten


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