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Biertest - Reckendorfer Lagerbier Hell

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Schloßbrauerei Reckendorf Georg Dirauf GmbH & Co. KG / Reckendorf


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

24.10.2015


Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche


Biersorte:

Helles


Alkoholgehalt:

4,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

satt malzig


Geschmack:

malzig, leichte Metallnote, würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Bewertung 08.11.2009: Das letzte Bier aus der Recken-Reihe habe ich soeben geöffnet. Es handelt sich dabei um das "Recken Lagerbier Hell", ein Helles mit 4,8%vol. und einem schön blanken Goldgelb. Der Schaum ist nun nicht so reichhaltig wie bei vielen Pilsenern, da die Hellen eine Spur weniger Hopfen und mehr Malz beinhalten, darum ist das dann ganz normal. Der erste Schluck ist dann aber richtig lecker. Schön frisch und mit einer lebendigen Kohlensäure. Dazu ein sattes, süßliches Malz, welches mit dem Hopfen eine tolle Symbiose eingeht. Es entsteht ein süffiges Bier, welches einen so oft auch nicht über den Weg läuft. Echt lecker. Die leichte Metallnote kann man getrost ignorieren. Die würzigen Noten dieses Bieres kommen im hinteren Teil immer stärker durch und sorgen für eine leicht bittere Note. Aber keine Angst, man muss sich niemals schütteln. Dieses Recken lass ich mir schmecken, denn es ist ein ganz großes Bier. Süffig, malzig, frisch. 10 von 10 Punkten.

Bewertung 24.10.2015:
Mal wieder steht das "Reckendorfer Lagerbier Hell" vor mir. Immer noch hat es 4,8%vol. Alkohol, dafür wurde das Etikett mal ordentlich auf Vordermann gebracht. Richtig gut sieht es aus.... Dazu ist es noch in einer 0,5l-Euro-Flasche abgefüllt, das macht das ganze noch eine Spur zünftiger. Auch eingeschenkt geht es in Ordnung. Das Goldgelb ist ok, der Schaum ebenfalls, der Geruch ist dafür umso spannender: Ein satter Malzgeruch ist vorhanden. Geschmacklich fällt die Milde auf. Sowohl beim Wasser als auch sonst. Relativ wenig Kohlensäure ist vorhanden, in den ersten Sekunden kommt eine leicht dezente Kernigkeit durch, der Hopfen hält sich zurück, eben so, wie es sich für ein Helles gehört. Geschmacklich haut es mich aber nicht um, dafür ist es nicht besonders genug. Da hat es aber ordentlich abgebaut. Leider ist dann auch noch eine subtile Metallnote dabei. Schade, das Bier ist nur noch Mittelmaß. 6 von 10 Punkten.


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


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Martin
2015-12-12

Ich muss dazu sagen, das Reckendorfer Lager ist das beste Lagerbier im oberfränkischen Raum. Das läuft runter wie Öl und zergeht auf der Zunge. Hier hat sich die Brauerei richtig ins Zeug gelegt und man bekommt ein hervorragendes Bier serviert was seinesgleichen sucht. Ein Leckerbissen für Bierliebhaber milder Biere. Man merkt schon beim Trinken, das sich hier der Braumeister sehr angestrengt hat. Es ist ein Bier was man so schnell nicht vergisst. Ich kenne auch die anderen Biere der Reckendorfer Brauerei. Noch mal ein herzliches Dankeschön an die Reckendorer Brauerei für so ein hervorragendes Bier. Ich kann das Reckendorfer Lagerbier nur weiterempfehlen und vergebe deshalb 10 Punkte. Das Reckendorfer Lagerbier hat es verdienst. Es ist das beste Lagerbier aus dem oberfränkischen Raum.


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