Biertest - Ratskrone Export
Brauerei:
??? / ??? <Hergestellt für Euco GmbH / Hamburg> (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
27.02.2006
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Export
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
malzig
Geschmack:
malzig, hopfig, trocken, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Unser Kurztrip nach Tallinn ist vorbei und die Sehnsucht nach einem deutschen Bier war dann doch etwas größer. Das soll nicht heißen, dass die Biere in Estland schlecht schmecken. Ganz im Gegenteil, sie sind wirklich durchweg überdurchschnittlich. Aber trotzdem schmecken "unsere" Biere anders. Aus dem Testkofferhabe ich das "Ratskrone Export" gezaubert. Es handelt sich hier um ein "Billigbier" aus Hamburg. Ohne jetzt etwas falsches zu schreiben: Ich kenne in Hamburg eine große Brauerei, die so etwas brauen könnte... Das Etikett ist nicht schlecht, ziemlich schlicht halt. Und so siegt das Bier nach dem Einschenken auch aus. Wenig Schaum, dafür aber ein sattes goldgelb. Und nimmt man dann einen Zug zu sich, hat man ein absolut durchschnittlichen, malzigen Geschmack im Mund. Etwas härteres Wasser ist als Zutat zu erwähnen. Und der Hopfen wirkt rau und unrund. Nichts aufregendes und vor allem nicht besonderes. Absolut Standard. Dazu kommt ein gewöhnungsbedürftiger süßlicher Geschmack. Ein Bier, welches ganz OK ist, aber dennoch nicht zum übermäßigen Verzehr animiert.
Bewertung:
N!CE
2010-06-03
Hallo liebe Biertrinker,
ich trinke gerade das Ratskrone Export.
Etwas zu wenig Schaum für meinen Geschmack aber ansonsten kann ich nicht meckern. Eine leichte bittere Note kann ich herausschmecken und im Abgang etwas süßlich.
Für ein "Billigbier", das soll nicht abwertend klingen, ist das für mich auf jeden Fall annehmbar.
Ratskrone Pils
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