Biertest - Rathaus Brauerei Luzern Naturtrüb
Brauerei:
Restaurant Rathaus Brauerei AG / Luzern
Herkunft:
Schweiz
Getestet am:
12.08.2014
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Zwickel
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
leicht trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht fruchtig
Geschmack:
malzig, schön kernig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind von Italien auf den Weg nach Deutschland unterwegs, und müssen durch die Schweiz durch. Da bietet sich doch ein Zwischenstopp in Luzern an. Und wie es der "Zufall" will, gibt es dort ein Brauhaus :-) Ich sitze draußen, die nette Bedienung kann auch hochdeutsch, das beruhigt mich hier in der "Rathaus Brauerei Luzern" ;-) Es gibt zwei Biere im Angebot. Ich fange mit dem hellen, dem "Naturtrüb" an. Es hat eine Stammwürze von 12%, das entspricht einem Alkoholgehalt von 5,0%vol.. 0,3l kosten hier 6,10 Schweizer Franken. Das entspricht 5,05€. Also ein Schnäppchen... :-) Das Bier ist leicht trübe, goldgelb ist es, es sieht gut aus. Dazu ein Schaum, der schön ausschaut. Der Antrunk ist angenehm kernig, eine leicht süßliche Note kommt durch. Dabei wirkt das Naturtrüb angenehm spritzig. Eine leckere Malzigkeit kommt durch, das Kernige dominiert aber. Der Hopfen hält sich ziemlich zurück, der Abgang ist leicht würzig und sehr lang. Alles in allem ein richtig leckeres Bierchen! Topp!
Bewertung:
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