Biertest - Qibray 12
Brauerei:
Inter-Rohat AJ QK / Salar
Herkunft:
Usbekistan
Getestet am:
07.12.2019
Testobjekt:
0,45l-Dose
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht süßlich
Geschmack:
süßlich, malzig, mild, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an Tom Hoppe!
Fazit:
Aus Salar in der Nähe der usbekischen Hauptstadt Toshkent stammt das vor mir stehende "Qibray 12". 4,5%vol. Alkohol hat das Bier, welches in einer 0,45l-Dose abgefüllt ist. Ein interessantes Füllmaß. Ich bin gespannt, wie es schmeckt. Eingeschenkt im Glas macht es alles richtig: Ein blankes Goldgelb ist unter der Schaumkrone zu sehen. Und zu riechen bekomme ich eine süßliche Note, die auch im Antrunk tonangebend ist. Sehr mild und leicht getreidig schmeckt es, süffig ist es und mit einer durchschnittlich ausgeprägten Kohlensäure versehen. Ein neuer Schluck und diese dezente Kernigkeit wird deutlicher, leicht süß schmeckt es. Im Hintergrund ist der Hopfen mit seiner zurückhaltenden Würzigkeit zu schmecken. Lang ist der Abgang, das Bier bietet nicht wirklich irgendwelche Fehler. So kann ich unterm Strich sagen: Ganz gut, dieses "Qibray 12". Und deshalb bekommt es auch sechs Punkte!
Bewertung:
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