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Biertest - Pyynikin Tampereen Kortteliolut NR:03 Pyynikki

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Pyynikin Käsityöläispanimo / Tampere


Herkunft:

Finnland


Getestet am:

07.05.2019


Testobjekt:

0,5l-Dose


Biersorte:

American Pale Ale


Alkoholgehalt:

5,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

leicht stumpfes bernstein


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

leicht würzig


Geschmack:

würzig, leicht fruchtig, bitter, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Aus dem finnischen Tampere stammt das "Pyynikin Tampereen Kortteliolut NR:03 Pyynikki". Dieses American Pale Ale hat 5,2%vol. und ist ein Bier, was es nur für ein paar Monate gibt und immer nach einem Ort benannt ist. Die Nummer Drei eben nach dem Brauerei. Eingeschenkt sieht es richtig lecker aus: Ein minimal stumpfes Bernstein ist unter dem festen und cremigen Schaum zu sehen. Der Geruch ist leicht würzig und der Antrunk kann mit einem interessanten Geschmack aufwarten. Wenig Kohlensäure ist vorhanden und ein deutlicher Röstbrot-Geschmack. Leicht würzig ist es, im weiteren Verlauf kommt auch eine dezente Bittere hinzu, die zudem das Bier leicht trocken erscheinen lässt. Parallel dazu ist von Beginn an eine leckere Fruchtigkeit vorhanden, die an süßliche Früchte erinnert. Auch schimmert ein Hauch Karamell mit. Dieses sorgt für eine feine Süße, die aber überhaupt nicht klebrig schmeckt. Ein voluminöses, abwechslungsreiches APA. Hier wird vieles geboten... Und deshalb bekommt das Bier mit dem langen Namen auch sehr gute acht Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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