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Biertest - Puuro Joetse Jatse Dubbel

Brauerei:

Weerter Stadsbrouwerij / Weert

Herkunft:

Holland

Getestet am:

28.05.2022

Testobjekt:

0,20l aus der Flasche

Biersorte:

Belgisches Dubbel

Alkoholgehalt:

6,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

dunkelrot

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

süß, nach Rosinen und Kaffee

Geschmack:

süß, viele Rosinen, Pflaume, Pumpernickel, viel Kohlensäure, weich, rund, leichte Säure, sehr lange Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Wir sind heute in Venlo auf dem Ijver Bierfestival direkt an der Maas und testen nun als erstes das "Puuro Joetse Jatse Dubbel", dass uns Brauereichef Rolf zur Begrüßung einschenkt. Wir probieren dieses Bier, dass ohne Holzfasslagerung auskam, als nächstes ist das gleiche Bier mit Fasslagerung dran. Also, dann wollen wir mal das "einfache" Bier probieren. Der Antrunk ist süß und bietet viele Rosinen. Es kommen auch Aromen von Pflaume und Pumpernickel durch. Dabei ist eine Menge Volumen zu schmecken, zudem ist es ordentlich spritzig. Der nächste Schluck bietet eine deutliche Säure, die wirklich etwas stört. Schade auch. Der Hopfen ist bei diesem Bier durchschnittlich ausgeprägt. Das "Puuro Joetse Jatse Dubbel" ist ganz gut und es bietet viel Volumen. Alles in allem ist das Dubbel ganz gut gelungen.