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Biertest - Puls Extra Lager

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

AS Puls Brewery / Pärnu (Estland)


Herkunft:

Estland


Getestet am:

25.03.2006


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

sehr viel, cremig


Geruch:

malzig


Geschmack:

malzig, kernig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

So, ein estnisches Bier steht vor mir. Und was für eines. Es ist in einer 0,5l-Flasche abgefüllt, die aber sehr schlank und edel aussieht. Dazu das nett gestaltete Etikett. Mannomann. Hier wurde geklotzt und nicht gekleckert. Und auch ansonsten kann mich dieses Bier schon vor dem ersten Schluck begeistern: Goldgelb und mit einer Masse an cremigen, festen Schaums. Was will man mehr? Das es schmeckt. Und auch da überzeugt es. Eine ausgeprägte und vor allem gelungene Hopfennote, die diesem Bier eine qualitativ hochwertige Note verleiht. Nicht schlecht. Das Malz ist auch edel und vor allem hat es eine leicht kernige Note. Lecker. Dieses "Puls Extra Lager" macht einen richtig guten Eindruck. Die Esten sind ja sowieso ganz große Biertrinker und bei diesem Bier ist das auch zu sehen. Es ist weich, hat einen süffigen Charakter, der Mittelteil ist lecker und der Abgang lang und rund. Alles in allem ein richtig gutes Bier.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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