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Biertest - Propeller Aufwind

Brauerei:

Brauerei Bosch GmbH & Co KG / Bad Laasphe

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

10.04.2017

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Double IPA

Alkoholgehalt:

6,50%vol.

Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

leicht stumpfes bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht fruchtig

Geschmack:

fruchtig, würzig, leicht bitter, langer Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für Propeller Getränke GmbH / Bad Laasphe

Fazit:

Aus dem Hause Bosch aus Bad Laasphe aus dem Siegerland stammt das "Propeller Aufwind". Die Propeller-Biere gehören zur Craftbier-Reihe der Brauerei, die auch sinst so leckere Biere brauen. Im Glas sieht dieses Double IPA richtig gut aus: leicht stumpfes Bernstein und viel Schaum. Der Geruch bietet eine dezente Fruchtigkeit, der erste Schluck ist ebenfalls schön fruchtig. Einige Zitrusfruchtaromen sind zu schmecken, Mango und Litschi tauchen auf, aber auch harzige, hölzerne Aromen schimmern durch. Der Hopfen mit seinen bitteren Aromen hält sich eher zurück, das Bier ist ziemlich gut gewürzt. Aber eben nicht übertrieben bitter. Mir gefällt dieses Bier sehr gut. Fruchtig, anständig mit Aromahopfen versorgt und dazu das sehr weiche Wasser. Alles in allem acht Punkte!