Biertest - Prazacka

Brauerei:

Pivovar Rakovnik / Rakovnik

Herkunft:

Tschechien

Getestet am:

03.08.2020

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

Lager

Alkoholgehalt:

4,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenprodukte

Farbe:

sattes goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

leicht malzig

Geschmack:

malzig, süßlich, mild, wenig Kohlensäure, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Na, das ist aber mal ein ansprechendes Dosendesign... Dekolleté ohne Ende... Ja, so sind die Tschechen. Zumindest möchte man das dem geneigten Biertrinker denken lassen. Das tschechische Billigbier "Pražačka" ist hoffentlich nicht so ein Bier, welches einzig durch das Dosendesign überzeugen kann. Ich befürchte aber schlimmes. 4,0%vol. Alkohol hat das Lager, welches eingeschenkt sehr gut ausschaut. Ein sattes Goldgelb ist unter einer cremigen und festen Schaumkrone versteckt. Der Geruch ist leicht malzig, der Antrunk enttäuscht dann von Beginn an. Ein süßer, malziger Antrunk, der mit sehr wenig Kohlensäure daherkommt und das Bier fast schon schal erscheinen lässt. Nö, das ist nichts. Einzig das weiche Wasser kann überzeugen. Ein neuer Schluck und ich schmecke erstmals eine subtile Würzigkeit. Diese wirkt nicht sonderlich hochwertig, das Geschmackserlebnis wird nicht gesteigert. Hätte es wenigstens mehr Kohlensäure, so wirkt das "Pražačka" einfach nur billig. Geschmacklich ist es meilenweit entfernt von den Klassikern wie Pilsner oder Budweiser. Mild und süß ist es, der Hopfen ist sehr zurückhaltend dosiert und der Abgang bietet auch nichts Neues. Alles in allem unterdurchschnittlich...

Bewertung: