Biertest - Poppels West Coast India Pale Ale
Brauerei:
Poppels Bryggeri / Jonsered
Herkunft:
Schweden
Getestet am:
04.02.2023
Testobjekt:
0,33l-Flasche
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
honigfarbig
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr fruchtig, tropisch, leicht würzig, relativ trocken, nur leicht bitter, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das die Schweden sehr gute Biere brauen können, sollte man mittlerweile mitbekommen haben. Gerade die Craftbierszene wurde durch die Skandinavier bereichert. Auch die Brauerei Poppels hat da viele leckere Biere auf den Markt gebracht. Und ob das auch auf das "Poppels West Coast India Pale Ale" zutrifft, werden wir gleich erfahren. Optisch ist es ansprechend. Die Hefe sorgt für eine leichte Trübung, das honigfarbige Bier wird mit einer üppigen Schaumkrone bedeckt. Der Geruch ist überaus fruchtig, der Antrunk bietet ebenfalls eine Menge an Tropenfrüchten. Viel Mango und Pfirsich sind zu schmecken, Auch kommt Orange gut durch. Das alles bei einer eher durchschnittlich ausgeprägten Würzigkeit, so dann man es eher als New England IPA bezeichnen kann. Ein neuer Schluck und die Früchte dominieren komplett. Das schmeckt sehr lecker und hochwertig. Die Würzigkeit wird zwar mit jeder Minute intensiver, aber von bitter sind wir weit weg. Das "Poppels West Coast India Pale Ale" ist ein sehr leckerer Vertreter seiner Zunft. Denn neben der Früchte ist auch eine feine Süße mit dabei, das rundet dieses Obergärige schön ab. Unterm Strich: Sehr lecker!
Bewertung:
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