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Biertest - Pivovarský Dům Světly

Brauerei:

Pivovarský Dům / Praha (Tschechische Republik)

Herkunft:

Tschechien

Getestet am:

13.12.2004

Testobjekt:

Biersorte:

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

malzig

Geschmack:

malzig, grasig, leicht gehopft, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Was für ein gemütliches Brauhaus mitten in der Prager City. Es ist relativ modern eingerichtet und nochbesser: Es hat eine reichhaltige Bierkarte. Das "Pivovarský Dům Světly" ist ein helles, leicht trübes unfiltriertes Bierchen mit einer schönen Schaumkrone. Der 1. Schluck überwältigt einen. Was für ein tolles Aroma. Es erinnert an frisch gemähten Rasen. Dieses kernige Bukett wird von einem milden Hopfen ins unendliche gestreckt. Dieses Bräu hat relativ wenig H2CO2 und unterstreicht damit den grandiosen Eigengeschmack. Tolles Helles, mit sehr leckerem Geschmack.