Biertest - Phuket Lager Beer
Brauerei:
Khmer Brewery (Cambodia Beer) / Phnom Penh
Herkunft:
Kambodscha
Getestet am:
27.04.2016
Testobjekt:
0,33l-Dose
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
fast keine
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
malzig, leicht würzig, nach Reis, langer Abgang
Sonstiges:
Das ist das erste Bier aus Kambodscha!
Fazit:
Thailand ist wirklich ein tolles Land. Hier leben nette Leute, es gibt super Essen und das alles für kleines Geld. Toll! So habe ich auch das "Phuket Lager Beer" für umgerechnet einen Euro im Supermarkt gefunden und mitgenommen. Und wider Erwarten ist es kein thailändisches Bier, sondern es stammt aus der Hauptstadt Kambodschas. Yipiie, mein erstes Bier aus diesem Land. Gebraut wird es in Lizenz für eine thailändische Firma mit Sitz auf der beliebten Ferienregion. Aber kommen wir zurück zum Bier. Das Aussehen der Dose ist topp! Das Bier auch. Fast! Es ist so gut wie kein Schaum zu sehen, der Geruch ist leicht würzig. Interessanterweise schmeckt der erste Schluck nach Reis. Ist aber auch kein Wunder. Wird doch auch Jasminreis zum Brauen verwendet. Es schmeckt leicht süßlich und dezent würzig. Und leider muss ich sagen: Das Bier ist nix dolles. Der Abgang ist zwar lang, aber auch ordentlich unrund. Mit den nächsten Schlücken nimmt die Würzigkeit zu, mehr aber auch nicht. Nein, das ist nichts. Die Dose ist toll, das Bier überhaupt nicht... Drei Punkte!
Bewertung:
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