Biertest - Peroni Gran Riserva
Brauerei:
Birra Peroni / Roma
Herkunft:
Italien
Getestet am:
06.09.2003
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Doppelbock
Alkoholgehalt:
6,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
viel Schaum
Geruch:
sehr malzig
Geschmack:
sehr süffig, malzig, süßlich, vollmundig, trocken, leichter Alkoholgeschmack, kurzer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das Peroni Gran Riserva aus der italienischen Hauptstadt Rom ist ein richtiger Doppelbock ! Vollmundig, sehr malzig und eine gehörige Portion Alkohol. Es ist doch schon relativ stark, obwohl es "nur" 6,6 %vol. hat, aber da es ziemlich trocken ist, kommt es einem schon eher wie ein trockener Frascati vor. Auf dem Etikett steht, dass dieses Bier zum 150. Geburtstag des Firmengründers Giovanni Peroni nach einem alten Rezept gebraut wurde. Na, da soll mir mal einer sagen, dass die Italiener keine großen Bierfreunde sind. Denn dieses Bier ist echt nicht so schlecht. Es haut nur schnell rein....
Bewertung:
Nastro Azzurro Roma 5,2%
Peroni Roma
Wührer Birra
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