Biertest - Pernštejn Světlý Ležák
Brauerei:
Pivovar Pardubice a.s. / Pardubice (Tschechische Republik)
Herkunft:
Tschechien
Getestet am:
28.04.2006
Testobjekt:
Biersorte:
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Zucker, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
hopfig
Geschmack:
malzig, spritzig, hopfig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein helles Lagerbier aus der Tschechischen Republik steht nun vor mir. Optisch macht es schon einiges her. Ein leichtes bernstein und eine feste Schaumkrone sind aussagekräftige Argumente für ein gutes Bier. Da muss jetzt nur noch der Geschmack stimmen. Und das macht er, größtenteils jedenfalls. Ganz zu Beginn hat man eine leichte Alkoholnote am Gaumen. Dann wird es für einen Moment sogar richtig mild und fast schon oberflächlich. Aber auch nur fast, denn der tschechische Hopfen sorgt dafür, dass man sofort wieder am Ball ist. Der Abgang ist ziemlich lang und auch von einer leichten Bitteren begleitet, dennoch kann es mich nicht 100%ig überzeugen. Gerade der antrunk macht Mucken. Unterm Strich ist dieses Lager ein durchschnittliches Bierchen mit einer etwas milderen Note.
Bewertung:
Pardubický Porter
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