Biertest - Pelforth Blonde
Brauerei:
Pelforth / Rueil Malmaison (Frankreich)
Herkunft:
Frankreich
Getestet am:
14.11.2003
Testobjekt:
0,3l-Flasche
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
5,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
helles goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr malzig
Geschmack:
leicht säuerlich, sehr malzig, süffig, mild, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Dieses Pelforth gehört zu den besseren französischen Bieren. Etwas teurer, und etwas "echter". Denn unter den französischen "Männer-Malzbieren" gehört es zu der Kategorie, die keinen Rum, Whiskey, Gin, Wodka, Milch, usw. beinhalten und man hier wirklich von Bier reden kann. Es ist sehr malzig, mild, sehr aromatisch, vollmundig, hat einen langen Abgang, wirkt dann aber fast schon zu süßlich. Schön würzig und auch ein Hauch von Hopfen ist gut herauszuschmecken. Dieses Helle aus dem Hause Pelforth ist eines der Besten Biere aus Frankreich, die ich bisher getestet habe. Echt gut, dieser Trunk.
Bewertung:
Pelforth Brune
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