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Biertest - Pedavena Birra Pedavena

Bewertung: 4 / 10 Punkten

Brauerei:

Birreria Pedavena / Pedavena


Herkunft:

Italien


Getestet am:

29.08.2014


Testobjekt:

0,66l-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Mais, Hopfen


Farbe:

sattes goldgelb


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

süß-würzig


Geschmack:

malzig, leicht süßlich, relativ wenig Kohlensäure, mittellanger Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Aus dem Norden Italiens, genauer aus Pedavena stammt das gleichnamige Bier. Dieses Pilsener hat 5,0%vol. Alkohol und im Glas sieht es eher durchschnittlich aus. Die Schaumkrone kann mich nicht begeistern, dafür das satte Goldgelb. Der Geruch ist süß-würzig, der Antrunk verfügt über eine leichte Kohlensäure und einem eher süßlichen Beginn. In den ersten Sekunden überwiegt das Malz, den Mais schmeckt man indirekt. Etwas dünn wirkt das Pedavena. Und das bei 5,0%vol. Ein leichtes Bier. Der Hopfen schwingt auch nur leicht im Hintergrund mit, von bitteren Aromen ist nahezu nichts zu schmecken. Überhaupt haut mich das Bier nicht um. Es wirkt lieblos gebraut. Süßlich, ohne über einen hochwertigen Geschmack zu verfügen. Alles in allem: Durchschnitt!


Bewertung:

Bewertung: 4 / 10 Punkten



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