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Biertest - Pardál 3,8%

Brauerei:

Budějovický Budvar / České Budějovice

Herkunft:

Tschechien

Getestet am:

08.11.2007

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

3,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

sehr hopfig

Geschmack:

hopfig, trocken, malzig, langer Abgang

Sonstiges:

Vielen Dank an Martin und Kaki für dieses Bier!!!

Fazit:

Aus dem weltbekannten Budweis stammt unser heutiges Testbier, das relativ neue "Pardál", hergestellt von Budvar, also dem Budweiser. Dieses Pils möchte die junge Zielgruppe ansprechen, das sieht man am Flaschendesign, aber auch die Homepage ist a la Heineken aufgemacht... Wenig Infos zum Bier, viel Musik. Dazu passt auch der geringere Alkoholgehalt von nur 3,8%vol. Den Autofahrer wird es freuen. Im Glas entwickelt dieses tschechische Bier eine Menge Schaum und ist goldgelb. Nach dem Öffnen riecht es sofort nach Hopfen. Und das bestätigt sich auch im Geschmack. Ein trockenes und leicht bitteres Aroma überrascht. Der Hopfen macht einen klasse Job, das Malz ist präsent, wenn auch subtiler. Das "Pardál" geht gut herunter und tut nicht weh. Das Wasser ist ebenfalls super, kein Wunder, stammt doch auch eines der besten Pilsbiere der Welt aus dieser Brauerei. Lecker, auch wenn es nicht ganz so überzeugen kann. Es hat viele gute Ecken, nur wirkt es zwischenzeitlich etwas lieblos und leicht kantig. Ansonsten aber großes Kino. Es ist immer wieder erstaunlich, wie man mit "so wenig" Alkohol so einen vollen Geschmack zaubern kann. Schönes Pilsbier.