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Biertest - Panda Brew Vandal Blonde Ale

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Panda Brew / Beijing


Herkunft:

China


Getestet am:

15.05.2018


Testobjekt:

0,3l vom Fass


Biersorte:

Pale Ale


Alkoholgehalt:

5,10%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

leicht fruchtig


Geschmack:

fruchtig, würzig, leicht süßlich, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das zweite Testbier hier in der Brauerei Panda Brew im Pekinger Stadtbezirk Dongcheng ist das "Panda Brew Vandal Blonde Ale", ein Pale Ale mit 5,1%vol. Alkohol. Das hier ist schon ein netter Laden, nur sind die Biere teuer. 48 Yuan kostet ein 0,3l-Bier vom Fass. Das sind umgerechnet 6€. Der erste Schluck ist sehr spritzig. Es kommen sofort fruchtige Aromen durch, die an Pfirsich, Mango, roten Früchten und Maracuja erinnern. Es wird auf jeden Fall viel Volumen geboten. Ab der Mitte wird dieses Obergärige würziger und trockener. Im letzten Drittel wird das "Panda Brew Vandal Blonde Ale" bitter. Ja, ein leckeres Bier ist das hier. Ich finde es eine Spur zu bitter nach hinten hinaus. Der lange Abgang lässt uns zum Ergebnis kommen: Sehr gute acht Punkte können wir geben...


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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