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Biertest - Pan Lager

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Carlsberg Croatia d.o.o. / Koprivnica


Herkunft:

Kroatien


Getestet am:

17.10.2014


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

4,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

sehr würzig


Geschmack:

mild, malzig, leicht süßlich, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Aus dem schönen Kroatien stammt das "Pan Lager", ein Bier, welches ich mir aus dem Sommerurlaub mit hierher genommen habe. Das Bier wird von Carlsberg gebraut und hat einen Alkoholgehalt von 4,8%vol. Goldgelb ist es, es glänzt schön im Licht und der Schaum steht auch ansehnlich. Leider riecht es nach billigen Hopfen, die würzigen Aromen, die es ausstrahlt, lassen kein Überbier erwarten. Geschmacklich ist es dann besser: Leicht spritzig ist es, die Kohlensäure ist ganz gut dosiert. Relativ mild und leicht süßlich schmeckt das Pan in den ersten Sekunden. Es verwundert mich nun nicht. dass es keine besonderen Aromen vorweisen kann, dafür fällt das weiche Wasser positiv auf. Mit der Zeit kommt auch der Hopfen durch, der eine mit der Zeit ansteigende Würzigkeit vorweist. Der lange Abgang mundet gut. Das Bier ist ok. Man kann es trinken, es hat eine im Vergleich zu anderen kroatischen Bieren ausgeprägtere Würzigkeit. Alles in allem besserer Durchschnitt.


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


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