Biertest - Oskar Blues Dale's Pale Ale
Brauerei:
Oskar Blues Brewery / Longmont, CO
Herkunft:
USA
Getestet am:
26.01.2022
Testobjekt:
0,355l-Dose
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
bernstein
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, leichte Säure, würzig, etwas Pinie, relativ trocken, leicht bitter, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das letzte Testbier für mich in den USA bei diesem Trip ist das "Oskar Blues Dale's Pale Ale", dass ich im Lokal "Lincoln Station" in Brooklyn, New York teste. Und ja, ich muss sagen, dass dieser Bezirk von New York City schon bockt! Bunt, modern, abwechslungsreich und ein schöner Kontrast zu Manhattan. Unweit des Brooklyn Museums sitze ich also nun und probiere dieses 6,5%ige Pale Ale, das aus dem Staat Colorado stammt. Bernsteinfarbig ist es, blank und der Schaum hält sich eher zurück. Dabei riecht es überraschend fruchtig. Auch der erste Schluck bietet eine schöne Fruchtigkeit. Es kommen Orangen durch, dazu noch etwas Zitrone und eine leichte Grapefruit. Dabei ist das Bier auch gut würzig. Die dezente Bittere und diese leichte Pinie gefällt mir sehr gut. Ab der Mitte ist eine leichte Bittere zu schmecken, die Kohlensäure sorgt für eine durchschnittliche Spritzigkeit. Der nächste Schluck lässt das Bier würziger erscheinen, es ist gut bitter und relativ trocken. Ja, das "Oskar Blues Dale's Pale Ale" ist ein sehr gutes Bier mit dem Fokus auf Hopfen. Alles in allem gibt das sehr gute 8/10 Punkten.
Bewertung:
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