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Biertest - Olvi NEIPA

Brauerei:

Olvi Oyj / Iisalmi

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

16.06.2024

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

New England IPA

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes, helles Goldgelb

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

spritzig, leichte Säure, fruchtig, oberflächlich, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Die finnische Brauerei Olvi braut schon eine Menge an unterschiedlichen Bieren. Und seit ein paar Jahren werden auch die modernen Hopfensorten verwendet. So ist es auch beim "Olvi NEIPA" mit seinen 5%. Die Hopfensorten Citra, El Dorado, Ekuanot, Cascade und Mandarina Bavaria wurden gebraucht, um dieses auffällig helle, mit wenig Schaum bedeckte Obergärige zu brauen. Dabei riecht es aber sehr fruchtig. Der erste Schluck bietet eine Menge Kohlensäure und geschmacklich ist es leicht fruchtig. Eine dezente Säure kommt durch, so kann ich zum Beispiel eine leichte Pfirsichnote schmecken. Überhaupt sind die Steinfrüchte ziemlich präsent. Trotz allem bleibt das Bier relativ oberflächlich. Es ist aber erfrischend und es bleibt einfach zu trinken. Die würzigen Aromen halten sich zurück, die Früchte dominieren. Alles in allem bekommt es durchschnittliche fünf Punkte.